Aktuální a budoucí akce

Pobytové, gastronomické a jiné časově omezené akce

Dnes točíme Pivo Pilsner Urquell, přijďte ochutnat !

Z kuchyně hradních pánů

26. až 28. 1. 2018 | Gastro akce

Oblíbená kulinářská akce, kde chceme našim hostům přiblížit jídelníček hradních, či zámeckých, pánů z Buchlova a Buchlovic. Těšit se můžete na škvarkovou pomazánkou z podhradí, hradní kachní kaldoun, hovězí líčka na víně pečená s kořenovou zeleninou, vepřové koleno, zlatavé kachní stehnisko s kysaným zelím, šťavnatá kachní prsa, hovězí pupek, marinovanou krkovičku a další speciality.

Na své si přijdou i milovníci sladkého :). Připravili jsme pro ně vdolky smažené na sádle s povidly a domácí šlehačkou a pečenou hrušku s créme Anglaise (vanilkovou omáčkou).

K výbornému jídlu Vám rádi doporučíme vhodné víno z naší nabídky.

Doporučujeme provést rezervaci stolu na e-mailu nebo na tel. +420 776 466 674.

Těšíme se na Vaši návštěvu!

Kolektiv hotelu Buchlov a restaurace Pod hradem

BUTTON Z kuchyne hradnich panu

 

 

Z kuchyně hradních pánů HB