RESTAURACE

Restaurace Hotel Buchlov

Menu

Naše nabídka jídel

Krůtí paštika

135,-

Cibulová marmeláda, chléb (1, 7)

Slepičí vývar
75,-

Játrové knedlíčky, kořenová zelenina, vaječné nudle (1,3,7,9)

Bramboračka

75,-

Bramboračka s houbami (1,3,7,9)

Vepřový vrabec

275,-

Dušené zelí, houskový knedlík (1,3,7)

Marinovaná krkovice v rozmarýnu
275,-

Hořčičný sos, hranolky (1,3,7,9,10)

Vepřová panenka

290,-

Hříbkový sos, pečené brambory (1,7,9)

Kuřecí stehenní steak

265,-

Pečený česnek, kuřecí jus, pečené brambory (1,3,7,9)

Řízek z krkovice marinovaný v česneku

265,-

Šťouchané brambory (1,3,7)

Smažený ementál v panko strouhance

235,-

Hranolky, tatarka (1,3,7,9,10)

Rizoto

215,-

Rizoto s houbami a parmezánem (7,9)

Dětská svíčková

145,-

Houskový knedlík, brusinky (1,3,7,9,10)

Smažený sýr
145,-

Hranolky, tatarka (1,3,7,10)

Kynutý bramborový knedlík (1,3,7)
55,-

Naše hranolky

55-

Šťouchané brambory s cibulí a špekem

55-

Houskový knedlík (1,3,7)

55-

Čalamáda

55-

Chléb (1)

55-

Listový salát se špekem

55-

Kynuté knedlíky

125,-

Plněné ovocem dle nabídky, restovaná strouhanka, máslo, cukr (1,3,7)

Jablečný štrůdl

90,-

Jablečný štrůdl s hrozinkami a ořechy (1,3,7,8)

ZÁŽITKOVÁ GASTRONOMIE

Restaurace Hotel Buchlov

Restaurace se nachází v přízemí hotelu s přístupem jak ze dvora hotelového komplexu, tak od silnice vedoucí k hradu. Historicko-venkovský styl interiéru ve Vás navodí tu správnou atmosféru pro příjemně strávené chvíle u dobrého jídla a sklenky vína od místních vinařů. V případě pěkného počasí nebo prázdnin, je pro Vás taktéž k dispozici venkovní zahrádka s posezením pro 30 osob. 

Pro soukromé akce a oslavy nabízíme k pronájmu prostory velkého sálu s kapacitou až 100 lidí, nebo hotelový salónek pro malé oslavy v uzavřené společnosti.

Provozní doba restaurace:

Pátek: 11:00 až 20:00 hod.
Sobota: 11:00 až 20:00 hod.
Neděle: 11:00 až 16:00 hod.

(Kuchyně zavírá hodinu před restaurací)

V mimosezoně (říjen – květen) může být provoz restaurace s ohledem na návštěvnost zkrácen. Doporučujeme tedy REZERVACE míst předem. 

Aktuální akce a otevírací dobu naleznete také na našem Facebookovém profilu.

GASTRONOMIE

Naše kuchyně je zaměřená na lokální gastronomii a místní speciality.

Klademe důraz především na čerstvé suroviny, snoubení chutí, prezentaci a tradiční receptury. Jídelní lístek pravidelně obměňujeme tak, abychom co nejvíce mohli využít potenciál sezonních surovin.

Tak neváhejte a přijďte ochutnat jedinečnou kuchyni, třeba zrovna na jednu z našich gastroakcí!

GALERIE

Prohlédněte si naši galerii

RESTAURACE

Nekuřácká restaurace
Možnost platby kartou
Široká nabídka vín