Restaurace
Restaurace Hotel Buchlov
Menu
Naše nabídka jídel
Bůčková paštika 185,-
Brusinkovo-jablečný jam, jus, chléb (1,9,10,12)
Marinovaný sýr 155,-
Kandované ořechy, chléb (1,7,8)
Slepičí vývar 75,-
Vaječné nudle, kořenová zelenina, játrové knedlíčky (1,3,9)
Krém z pečeného pórku 75,-
Smetana, bylinky, zelený olej (7,9,12)
Kuřecí prso s nádivkou 265,-
Houby, bylinková krusta, jus (1,3,7,9)
Vepřová panenka 285,-
Nakládané rozinky, bylinky, uzená omáčka (9,12)
Vepřová játra 215,-
Houby, bylinková krusta, jus (1,3,7,9)
Řízky z vepřové panenky 245,-
Nakládaná zelenina, přepuštěné máslo (1,3,7)
Svíčková na smetaně 285,-
Špek, brusinkový kompot (1,9,10)
Rajská se sekanou 265,-
Špek (1,9,12)
Uzená kýta 265,-
Povidlová omáčka, hruškový kompot(1,3,12)
Kuřecí salát 185,-
Slanina, krutony, parmezán, dresink z pečeného česneku(1,3,8,10,13)
Dětská svíčková 175,-
Houskový knedlík, brusinkový kompot (1,9,10)
Kuřecí řízečky 155,-
Naše hranolky, kečup (1,3,7)
Kynutý bramborový knedlík (1,3,7) 55,-
Šťouchané brambory s cibulí a špekem 55,-
Čalamáda55,-
Naše hranolky 55,-
Houskový knedlík (1,3,7) 55,-
Chléb (1)35,-
Listový salát se špekem55,-
Lívance 125,-
Ovocný jam, medová šlehačka(1,3,7)
Jablečný štrůdl 90,-
Ovocný jam, medová šlehačka(1,3,7,8)
Creme brulée 145,
Houby, lesní med, jalovec, brusinky
Zážitková gastronomie
Restaurace Hotel Buchlov
Restaurace se nachází v přízemí hotelu s přístupem jak ze dvora hotelového komplexu, tak od silnice vedoucí k hradu. Historicko-venkovský styl interiéru ve Vás navodí tu správnou atmosféru pro příjemně strávené chvíle u dobrého jídla a sklenky vína od místních vinařů. V případě pěkného počasí nebo prázdnin, je pro Vás taktéž k dispozici venkovní zahrádka s posezením pro 30 osob.
Pro soukromé akce a oslavy nabízíme k pronájmu prostory velkého sálu s kapacitou až 100 lidí, nebo hotelový salónek pro malé oslavy v uzavřené společnosti.
Provozní doba restaurace:
Pondělí až čtvrtek: 11 - 22 hod.
Pátek až sobota: 11 – 22 hod.
Neděle: 11 – 20 hod.
V mimosezoně (říjen – květen) může být provoz restaurace s ohledem na návštěvnost zkrácen. Doporučujeme tedy REZERVACE míst předem.
Rezervace
+420 776 466 674
+420 572 541 130


Gastronomie
Naše kuchyně je zaměřená na lokální gastronomii a místní speciality.
Klademe důraz především na čerstvé suroviny, snoubení chutí, prezentaci a tradiční receptury. Jídelní lístek pravidelně obměňujeme tak, abychom co nejvíce mohli využít potenciál sezonních surovin.
Tak neváhejte a přijďte ochutnat jedinečnou kuchyni, třeba zrovna na jednu z našich gastroakcí!
Nekuřácká restaurace
Možnost platby kartou
Široká nabídka vín
Salónky